Kalafantyula

 Reggeli energiaszelet

Ma futom (remélhetőleg) az eddigi leghosszabb távomat, 28 km-t, ugyanis megpróbálom körbefutni a Velencei-tavat. Ehhez tegnap este sütöttem magamnak reggelit. A képet látva nem hiszem , hogy összefut a nyál a szátokban, bár most nem is az a lényeg, hogy a szánkban fusson a nyál, hanem, hogy mi fussunk ;)

Hozzávalók:

• 30 g zab
• 5 g útifű maghéj
• 1-2 dl tej
• 1 alma
• 1 banán
• fél marék mazsola
• fél marék aszalt áfonya
• 2-3 szem dió
• esetleg édesítő, kakaó, kókuszreszelék

Először a zabot, az útifű maghéjat összekeverjük a tejjel és egy kicsit megmelegítjük a mikróban, hogy a tej felszívódjon. Ehhez hozzákeverjük a reszelt almát és banánt, a mazsolát, az aszalt áfonyát, a diót és az esetleges plusz összetevőket :)

Ezt egy tepsi aljára simítjuk és 200 °C-on készre sütjük. :)

És akkor: