Bailey's karácsonyra
Találtam egy jónak tűnő receptet Bailey's-hez, és mivel mindenképp szerettem volna valamilyen krémlikőrt csinálni karácsonyra, el is készítettem. Tényleg nagyon finom lett! Selymes, krémes, finom!
Ja, és kiváló ajándék karácsonyra, vagy akár Mikulásra is.
Hozzávalók kb. 1 literhez:
- 5 dl habtejszín
- 2 dl tej
- 4 ek cukor
- 2 dl vodka
- 1 cs Aranka mogyorós krémpor
- 2 kis csomag 3:1 kávépor
A tejszín összekeverjük a tejjel és a cukorral, és kisebb lángon épphogy felforraljuk. Ha már látjuk, hogy buggyant egyet, félrehúzzuk, és kihűtjük. Ha kihűlt, a vodkát összekeverjük a krémporral, és a kávéval. Elsőre nekem is furcsa volt az Aranka krémporos megoldás, de tényleg nagyon jó selymes lett tőle a likőr. Ezen a pontot, ha kicsit karácsonyosabb ízvilágot szeretnénk, tehetünk hozzá egy kis mézeskalács fűszerkeveréket is.
A vodkás keveréket jól elkeverjük a kihűlt tejszínnel, majd leszűrve üvegekbe töltjük, és legalább 3 napot hűtőben pihentetjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése