Túrós-banános kókuszgolyó
Sokszor indítom a napot banános joghurttal vagy túróval, de azért néha meg lehet unni, így nézelődtem, hogy mit készíthetnék helyette. Így találtam a következő recepthez hasonlót. (Hozzáteszem a tegnapi csokis pöfeteg mögött messze kullog... az egy zseniális "desszert" ez egy jó reggeli. Remélem érzitek a különbséget :) )
Hozzávalók (kb. 8 golyóhoz):
- 1 banán
- 125 g túró
- 2 e.k. zabpehely
- 1 e.k. útifűmaghéj
- 2 t.k. kakaó
- 2 e.k. kókuszreszelék
- pár csepp citromlé
- édesítés ízlés szerint
+kókusz a hempergetéshez
Mindent összekeverünk, majd fél órát hűtőben pihentetjük. Ezután golyókat formázunk és meghempergetjük a kókuszreszelékben őket. Érdemes meggyet tenni a közepébe, ill. én most joghurttal ettem :)
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése